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IV Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Postcosecha (IV CABTP)
30 agosto, 2023 - 1 septiembre, 2023
Evento Navegación
borisTenemos el agrado de darles la bienvenida al “IV Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Postcosecha (IV CABTP)” que se desarrollará en la ciudad de La Plata (Buenos Aires, Argentina) entre el 30 de agosto y 1 de septiembre de 2023. Esta nueva edición esta organizada por el Instituto de Fisiología Vegetal (INFIVE, UNLP, CONICET), el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA, UNLP, CONICET, CIC-PBA) y el Laboratorio de Investigación de Productos Agroindustriales (LIPA, UNLP).
La modalidad del evento será presencial, con sede en el edificio del Centro de Posgrado Sergio Karakachoff – Universidad Nacional de La Plata, sito en calle 48 N° 551 – 599 (entre calles 6 y 7). Las conferencias estarán a cargo de investigadores extranjeros y nacionales de reconocida y amplia trayectoria en el estudio de la biología y tecnología postcosecha de diversos cultivos incluyendo frutas, hortalizas, nueces, flores y productos vegetales autóctonos. También estarán representados todos los sectores involucrados en la cadena de valor y producción de frutas y hortalizas.
Se pretende ofrecer un marco que estimule el intercambio de experiencias e iniciativas entre las/los profesionales, técnicas/os, investigadoras/es, docentes y estudiantes que desarrollen actividades involucradas con la temática.